Cocina de verano en el campo con sus propias manos.

Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se absorbe mucho mejor. En clima cálido, no quiere sentarse en la habitación. La conservación para el invierno también es más fácil de hacer afuera. En el artículo te contaremos cómo construir una cocina de verano en el país con tus propias manos, te mostraremos diagramas, dibujos, fotos e instrucciones en video.

Elige un tipo

Todos los tipos de cocinas de verano se pueden atribuir a dos categorías:

• abierto
• cerrado

Las cocinas cerradas se parecen a un edificio pequeño, similar a una casa, que a menudo no tiene un aislamiento especial. La ventaja de esta solución será la protección contra insectos, la mejor protección contra el clima y contra el viento. Una variante de una cocina abierta puede protegerse desde uno o varios lados con un tejido, madera u otra pared. La ventaja de esta solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre los tipos de edificios abiertos hay opciones:

• Con una barbacoa. En este caso, tiene la ventaja de cocinar su plato favorito a fuego abierto. Kebab estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con una pizza.
• Con pérgola o pérgola. Es agradable sentarse entre el verde. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura será envuelta en uvas, hiedra u otra planta trepadora.
• Dosel adyacente a la casa. La forma más fácil de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay un punto negativo. Al cocinar, todos los humos y humos irán hacia la casa. Esto puede provocar daños en las paredes u otros materiales de acabado.

Etapas de preparacion

Una vez que haya elegido una de las opciones posibles, es hora de crear un proyecto pequeño.

• Elija una ubicación. Bueno, cuando tenga la oportunidad de colocar la cocina en un acogedor jardín, donde haya un agradable ambiente de calma. En esta etapa es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Los dispositivos eléctricos requerirán cableado. Al cocinar, no se puede prescindir del agua y después hay que ir a algún lugar. No coloque el edificio cerca de carreteras y caminos. Entonces su comida no se echará a perder por olores desagradables. Si hay un baño afuera, entonces es mejor dejarlo lo más lejos posible.
• Nos detenemos en el material para la construcción. Si planifica una cocina cerrada, puede acercarse a ella como un edificio de marco, en cuyo caso necesitará madera. Una buena opción sería un edificio de bloques de espuma o ladrillo. Las abiertas, probablemente, serán de madera o una o dos de sus paredes serán de un material que se mencionó anteriormente.
• Determinar el techo. En una estructura abierta, un azulejo suave se verá bien, pero esta es una solución bastante costosa, aunque no se puede excluir, porque el área del techo será pequeña. La baldosa metálica o un pavimento profesional será una buena opción. Tal vez, a la espera de su turno, tenga hojas de pizarra o ondulina, también se ajustan.
• El proyecto también vale la pena considerar qué equipo planea comprar para la cocina de verano.

Fundacion

La cocina de verano se suele considerar una construcción ligera. Esto significa que la base puede sobresalir de inmediato y el piso, y, tal vez, no se requiere el vertido.

• Primero necesita limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
• Se quita una pequeña capa de suelo superior.
• Una de las esquinas de la futura construcción está indicada por una clavija de madera o una varilla de metal. Se establecen otros tres elementos más. Para posicionarlos adecuadamente, es necesario medir la diagonal sobre la identidad. Entre ellos se tira la línea de pesca o la cuerda fuerte, que servirá de guía.

Si el edificio se compone de un cobertizo, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

• A una profundidad de 30 cm, se excavó todo el perímetro del área marcada.
• El fondo está nivelado y compactado.
• En el interior, la arena se rellena con una capa de 10-15 cm. También está nivelada y bien apisonada.
• El espacio restante se llena con proyecciones y se realiza la alineación final.
• Junto a nuestro "pastel", que se preparó, se ajustó al pavimento u otras baldosas, que está diseñado para la calle. Esto se puede hacer en un mortero de cemento seco que, después de derramarlo con agua, fijará bien toda la base.
• Los hoyos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm. El encofrado se instala en el interior. El hueco está hecho de refuerzo, que será la base de la estructura de hormigón reforzado. Se coloca en el interior y se llena con solución. Por medio del vibrador toda la mezcla es apisonada. Mientras que el concreto aún no se ha endurecido, se insertan dos placas de metal en el centro, a las cuales podremos fijar los pilares de madera, que soportarán las paredes y el techo.

Dicha variante de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que el agua subterránea puede estar muy cerca de la superficie o se notan desplazamientos de la capa superior, es necesario proporcionar una base más sólida. Además, si planea terminar de construir una estufa o una barbacoa sobre una base de este tipo, tendrá que colocar soportes de concreto separados para ellos.

Para hacer la losa de cimentación, necesitamos dar los primeros tres pasos de la instrucción anterior. A continuación, tome lo siguiente:

• Preparar 8 piezas de rebar. Cuatro de ellos deberían ser 10 cm más cortos que uno de los lados de la estructura futura, otros 4 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, todos serán del mismo tamaño.
• Pusimos cuatro de ellos en la forma de nuestra estructura futura y nos unimos. Luego, a cada 40 cm, fijamos los puentes longitudinales y transversales. De la misma forma preparamos la segunda grilla. Conectamos dos rejillas con puentes a una altura tal que la placa futura se elevaría al menos 5 cm por encima de la superficie.
• Bajamos toda la estructura hasta la mitad del pozo excavado, instalamos el encofrado y lo llenamos con concreto. Tocando con un vibrador. Nos alineamos con los listones y dejamos reposar durante varias semanas.
• En concreto fresco alrededor del perímetro en incrementos de un metro, puede colocar placas de metal del ancho de la madera futura para paredes. O se puede hacer solo en las esquinas.

Es muy importante que el piso esté por encima de la superficie de la tierra. Gracias a ello, el agua de lluvia no fluirá. También es bueno hacer una pequeña pendiente del piso para que las precipitaciones traídas por el viento puedan fluir libremente hacia el drenaje o simplemente a través de la puerta.

En el caso cuando se planea construir una cocina cerrada de ladrillo o bloque de espuma, esta variante de la base puede ser suficiente. También para estas necesidades es posible construir una base de cinta poco profunda o columnar. En este caso, tal excavación a gran escala no se realiza.

• A una profundidad de 50 cm, se está cavando una zanja alrededor del perímetro de la cocina del futuro. El ancho dependerá del grosor de la pared. En cualquier caso, la cimentación debe ser 10-15 cm más ancha.
• En la parte inferior de una capa de arena se vierte, que se alinea y arroja agua.
• La base de metal se fabrica de acuerdo con el principio de la instrucción anterior. Ella encaja en una zanja.
• El encofrado se instala con la expectativa de que la futura cimentación se elevará 20-30 cm por encima del suelo.
• Rellenar el mortero de cemento, ram y nivelarlo. Dar hasta 2? 3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe realizarse en paralelo con la colocación de la cimentación, para que luego no tenga que taladrar o cavar debajo de ella. Para evitar que las tuberías se obstruyan con la solución, deben cerrarse previamente con un paño y un paño de polietileno.

Cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos sentado las bases y el soporte para los soportes. Si planea cerrar la cocina desde uno o ambos lados con paredes de ladrillo u otro material, lo primero que debe hacer es comenzar a construir estas particiones.

• En las esquinas de las futuras paredes, excavamos en el suelo un tubo cuadrado de metal o un perfil que mide 50 × 50 mm. Exponerlo por nivel. Lo hacemos para que los tablones queden cerca de la colocación. Ellos nos guiarán.
• Entre ellos estiramos la línea. Levántelo a la altura de la primera fila de ladrillos, que se colocará. Exponerlo por nivel.
• Preparar mortero cemento-arena en la relación 1: 3. Eso será suficiente para nuestros propósitos.
• Hacemos mampostería, enfocándonos en la línea de pesca estirada, y también nos volvemos a controlar periódicamente.
• Tan pronto como se termina la primera fila, elevamos la línea para la siguiente y así sucesivamente hasta el final.
• Para hacer la construcción más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planeas tener paredes de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

• A las placas de metal que colocamos durante la fabricación de la cimentación, sujetamos la madera, que servirá de soporte. Cuando toda la estructura tendrá una gran longitud, es necesario prever la necesidad de montar 3–4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
• Los colocamos en el nivel para que sean estrictamente verticales. Las barras de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
• Inmediatamente fortalecemos nuestras publicaciones con la ayuda de los mejores tirantes Se puede hacer a partir de los mismos registros. Fijación producida por esquinas metálicas.
• Para dar mayor estabilidad a toda la estructura, puede instalar dos talones cerca de cada columna. Se pueden fijar al soporte con tornillos autorroscantes y a la base con un perno de anclaje.
• Instalamos vigas para nuestro futuro techo. Para mantenerlos mejor en los lugares de unión con el fleje, es mejor realizar el aserrado. Fijar con esquinas metálicas.
• Hacer una caja debajo del piso, según lo recomendado por el fabricante. Ponemos el material del techo.
• Para crear más comodidad, un lado (o más) puede ser cosido con forro de madera o un bloque de casa. En el otro - para hacer una celosía de madera. Puedes equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planifique la construcción de la pérgola, después de colocar las vigas del techo, no es necesario hacer nada más. Se pueden cubrir con tintes o barnices. Entonces las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra cuando crezcan completamente.

Cocina cerrada

En la etapa de diseño, fue posible que se decidiera erigir paredes hechas de bloques de espuma o ladrillos, luego esto se puede hacer de acuerdo con el principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. El grosor de las paredes puede no ser demasiado grande. En algunos casos se permite tirar en medio ladrillo. Pero siempre considere el peso del futuro techo. En el futuro, fuera del edificio se puede revestir el revestimiento o la casa de bloques. Una casa de bloques, revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas también es adecuado para la decoración interior, porque en invierno es poco probable que alguien caliente la habitación a propósito en el invierno.

El muro es de madera, que actuará como mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm. Se fija con la ayuda de pernos de anclaje o tachuelas que se deben engarzar a lo largo de las paredes. Debajo de él, debe colocar la impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Un sistema de truss está instalado en los registros. Puede ser tanto para un hastial como para un techo de un solo paso (para esta opción será suficiente para hacer una pared más alta que la otra, entonces las vigas simplemente se instalan entre ellas). La caja se monta en las vigas y se coloca el techo. El techo está bordeado desde el interior.

Puedes ir más fácil y quedarte en la versión frame. Para él, necesitaremos barras del mismo tamaño que las barras verticales de las instrucciones de la cocina abierta. De estos, hacemos la fundación. Los colocamos alrededor del perímetro de nuestra cimentación sobre dos capas de material para techos o motocicletas, que servirán como impermeabilización. Hacemos una ligadura entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada registro hay una depresión de la mitad de la profundidad y el ancho igual al ancho del registro. Compruebe las diagonales. Fijarlos juntos con tornillos y esquinas metálicas internas. A continuación, fije a las placas preparadas o anclajes a la base.

Montamos columnas angulares básicas desde la misma barra. Con un escalón de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales de una tabla de 10 × 5 cm de tamaño. Para una mayor rigidez, sujete los tirantes para cada soporte principal. Llevamos a cabo el recorte superior e instalamos un sistema de armadura para el futuro techo. Lo hacemos por analogía con la opción de una cocina abierta.

Línea de meta

Incluso si se planea que nuestra cocina tenga una barbacoa o estufa, esto no excluye la presencia de una estufa a gas o eléctrica, que es mucho más conveniente de usar. Es necesario encargarse de la instalación del fregadero, la batidora y el soporte para platos, sobre los cuales se secará. Bueno, si hay un casillero en el que puedes esconder los cubiertos, así como las ollas. Usted necesita cuidar la mesa del comedor, así como los muebles cómodos, donde podrá relajarse. Para mayor comodidad es mejor sostener las luces principales y decorativas.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todos los dispositivos de iluminación estén preferiblemente protegidos por IP68. En este caso, no tiene que preocuparse por ningún elemento dañado por el agua de lluvia.

No se acerque al proyecto de cocina de verano ordinario. Dejémoslo en un sentido ser una decisión de diseño. Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

Ver tambien

• columpio infantil para dar las manos;
• Diseño del paisaje con sus propias manos.

La foto

Esquemas y dibujos

Si decides hacer una cocina de verano en el país, quizás necesites los dibujos y diagramas de esta estructura: